يتمثل الهدف العام لهذا المشروع في خلق جيل من العلماء الاكفاء يساهمون في ارساء فلاحة مستديمة صديقة للبيئة ويقع ادماجهم سريعا في سوق الشغل . وقد يمثل هؤلاء العلماء نقطة ارتكاز لتحول المجتمع باسره الى زراعة مستديمة وتقاليد جديدة للاستهلاك والانتاج بالاضافة الى نمط عيش مستديم . اما الاهداف المحددة للمشروع فهي كالاتي * انتاج محامل تعليمية ملموسة متعلقة متعلقة بالتغيرات المناخية واثارها على الزراعة والانتاج الحيواني بصفة خاصة بالاضافة الى الاجراءات التي يجب اتخاذها على المستوى المحلي وتعتبر هذه فرصة لتعزيز قدرات الباحثين الشبان للتاقلم مع تغيرات المناخ
* تعصير البرامج التعليمية الجامعية بالاعتماد على المحامل المتطورة والتقييم المسبق لبرامج التكوين بالنسبة للمهندسين والماجستير والدكتوراه
* تطويع البرامج التعليمية حسب خصوصية الضفة الجنوبية للمتوسط عموما ولتونس خصوصا
* استعمال تكنولوجيات الاعلام والاتصال للتدريس من خلال ادوات خاصة (فيديو وصفحات واب ومنصة التعليم عن بعد ووسائل التواصل الاجتماعي) * دعم الانفتاح على الجامعات الاجنبية و تعزيز سبل العمل في شبكات في مجال البحث و التجديد العلمي و التكنولوجي. * دعم التعاون بين الجامعة و المؤسسات و ذلك عبر الندوات الاعمال التي سيقع تنظيمها في اطار المشروع.