Η κλιματική αλλαγή είναι ένα από τα πλέον «καυτά» ζητήματα της εποχής καθώς όλα τα μοντέλα πρόβλεψης συμφωνούν ότι οι επιπτώσεις της θα είναι σημαντικές τόσο στην αγροτική παραγωγή ως σύνολο αλλά και στην κτηνοτροφία ειδικότερα. Η περιοχή της Μεσογείου είναι ιδιαίτερα ευάλωτη στην αλλαγή του κλίματος, δεδομένου ότι βρίσκεται σε μια μεταβατική ζώνη μεταξύ του ξηρού κλίματος της Βόρειας Αφρικής και του εύκρατου και βροχερού κλίματος της κεντρικής Ευρώπης. Πράγματι, η περιοχή της Μεσογείου έχει να επιδείξει μεγάλες κλιματικές αλλαγές στο παρελθόν και έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα σημαντικότερα “Hot-Spot” για τις μελλοντικές προβλέψεις όσον αφορά στην αλλαγή του κλίματος.
Με το δύσκολο αυτό θέμα ασχολείται το έργο “CLICHA: Climate Change in Agriculture” (Project Nr. 586273-EPP-1-2017-1-EL-EPPKA2-CBHE-JP), το οποίο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, στα πλαίσια του προγράμματος ERASMUS+. Ο ευρύτερος στόχος του έργου είναι η δημιουργία εξειδικευμένων επιστημόνων οι οποίοι, μέσω της κατάρτισής τους, θα συμβάλλουν στην υιοθέτηση γεωργικών και κτηνοτροφικών πρακτικών περισσότερο βιώσιμων και φιλικών προς το περιβάλλον. Αυτοί οι επιστήμονες θα μπορούσαν να αποτελέσουν τον παράγοντα μετασχηματισμού για ολόκληρη την κοινωνία προς ένα πιο βιώσιμο μοντέλο παραγωγής και κατανάλωσης.
Συγκεκριμένα το έργο στοχεύει α) στην δημιουργία εξειδικευμένου εκπαιδευτικού υλικού σχετικά με την κλιματική αλλαγή και τις επιπτώσεις της στη γεωργία και την κτηνοτροφία, καθώς και τα μέτρα που θα μπορούσαν να εφαρμοστούν σε τοπικό επίπεδο, β) στον εκσυγχρονισμό των πανεπιστημιακών μαθημάτων, με βάση το εν λόγω εκπαιδευτικό υλικό, μέσω της αξιολόγησης των υφιστάμενων εκπαιδευτικών προγραμμάτων και την ανάπτυξη κατάλληλων διαλέξεων, γ) στην προσαρμογή των μαθημάτων στις ιδιαίτερες συνθήκες της νότιας Μεσογείου γενικότερα, και εκείνων της Τυνησίας, ειδικότερα, δ) στη χρήση σύγχρονων τεχνολογιών για την παροχή των μαθημάτων με τη δημιουργία ειδικών εργαλείων (παρουσιάσεις, βίντεο, ιστοσελίδα, πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης, ΜΚΔ), και δ) στην ενίσχυση της διεθνοποίησης των Ιδρυμάτων Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης και της ικανότητάς τους να συνεργάζονται αποτελεσματικά στην έρευνα, καθώς και στην επιστημονική και τεχνολογική καινοτομία.
Το έργο “CLICHA: Climate Change in Agriculture” υλοποιείται στην Τυνησία και συντονίζεται από το Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Εκ μέρους της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμμετέχουν ως εταίροι το Πανεπιστήμιο του Τορίνο (Ιταλία), το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Λετονίας, το ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος και η ΜΚΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΚΕΨΗ-ΑΝΑΠΤΥΞΗ. Από την Τυνησία συμμετέχουν τρία Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (το Πανεπιστήμιο της Jendouba, το Πανεπιστήμιο της Καρθαγένης και το Πανεπιστήμιο του Sousse), το Εθνικό Ινστιτούτο Φυτικής Παραγωγής και το Κέντρο Προσαρμογής στην Κλιματική Αλλαγή. Στον έργο αυτό τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ εκπροσωπεί ο ερευνητής του Ινστιτούτου Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής Δρ. Γεώργιος Συμεών, ως μέλος της επιστημονικής ομάδας.